«Теремок»

Вынимаем наше блюдо.

Ягоды очистить.

Зеленые плоды должны быть не менее 3 см. При этом их лучше распарить до полуготовности, а затем соединить с припущенной тыквой Поставить варить в 2 литрах холодной воды хорошую говядину (количеством, примерно, 750 г). Отдельно гарнировать тушеной морковью и зеленым горошком.

Нарежьте кусочками мясо и уложите в эмалированную посуду, посыпав луком, солью, перцем, петрушкой.

Охлажденный фарш небольшими порциями раскладывать на подготовленные кружочки теста, края защипать. Мелко нарезанный лук спассеровать, добавить уксус, перец горошком и прокипятить 5 ми нут.

Налить кофе в бокалы и подать со сливками и кусочками льда. Такой салат окажет успокаивающее воздействие также на питту, и на капху.

Снимите с огня и дайте слегка остыть (минут 10-15), добавляйте в тесто по одному яйцу, тщательно перемешивая после каждого, тесто готово. Кофе и какао. В конце варки добавить подготовленные яблоки и сразу же снять с огня. Нарезать кубиками того же размера, что и айву. Выложить массу в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и подрумянить в духовке. Уменьшите огонь до минимума, закройте гусятницу крышкой и тушите все в течение 30 минут.

Добавляем половинки виноградин и крыжовника. Сыр нарезать фигурным ножом на кубики.

Муку просеять, насыпать горкой на доску, сделать в центре углубление, влить в него свежее яйцо, немного подсоленной воды и растопленное сливочное масло. Все продукты перемешать, по вкусу добавить перец и соль, украсить зеленью и кружочками отваренного вкрутую яйца.

Залить вином поджаренные бифштексы и положить их на хлебные крутоны. Готовую свинину раскладывают по тарелкам, гарнируют рисом, посыпают измельченной зеленью петрушки, украшают листиками базилика и подают к столу.

Доведите до кипения и заправьте томатной пастой.

Просто, но гениально вкусно. Горький перец нарезать очень мелко. Приготовление соуса: помидоры вымыть, опустить на несколько се­кунд в кипяток, снять кожицу, уда­лить семена, а мякоть мелко наре­зать. Теплые гренки намазать плавленым сыром. Соус надо приготовить перед подачей рыбы на стол. Добавить очищенные от кожуры и порезанные дольками яблоки.

Время стерилизации - от 10 до 45 мин, в зависимости от величины банок.

Добавьте уксус или лимонную кислоту, коньяк или водку, сушеную зелень. Бульон процедить.

Все компоненты жарьте на раскаленной сковороде в течение нескольких минут на оливковом масле.