Макароны в томатном соусе

На всю поверхность омлета положить морковное пюре и свернуть его в виде рулета.

Как только тесто готово - позвать помощников. 1-й вариант. Смолоть 150 г миндаля или орехов, смешать 30 г какао, 160 г сахара, щепотку толченой корицы с 2-3 яйцами.

Если хотите, украсьте полосками перца, этим добавив блюду цвет. Рыбу, нарезанную небольшими кусочками, натереть специями и солью. Молоко процедить, довести до кипения, ввести сахар, вновь вскипятить, влить предварительно разведенный холодным молоком крахмал, ванилин и при помешивании варить на слабом огне 3-4 минуты. Репу нарезать, отварить в подсоленной воде, протереть в отвар. На середину каждого прямоугольника положить по половинке разделенной вдоль крупной сардины, поперчить ее. Когда остынет, полить соусом. Время приготовления около 35 минут. Лепешки положить на разогретую с жиром сковороду и обжарить с обеих сторон на сильном огне. Натираю 4 морковки на крупной терке. Не вполне созревшие плоды с плотной мякотью перебрать, промыть, разрезать на дольки, удалить плодоножку и семенную коробку, опустить в подкисленную воду (1л воды, 3 г лимонной кислоты), поставить на умеренный огонь и варить 5-10 мин (в зависимости от степени зрелости и размера долек).

Овощную закуску выложить равными порциями на листья зеленого салата и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Сверху равномерно располагают треугольные ломтики сыра.

После расстойки беляши обжаривают с обеих сторон до готовности, первоначально мясом вниз.

Полученную массу как следует перемешайте и соедините с ранее приготовленной смесью. Ягоды перебирают, очищают, промывают и просушивают.

Жир посечь с мукой, добавить вареные желтки, перетертые через сито, сахар, сок и цедру с лимона или уксус.

Подавать с ореховым молоком. Очищенный крыжовник варить в воде до мягкости, протереть сквозь сито, затем тушить в масле, муке и сметане. Положить красный перец.

Размельчите кунжутные семечки и добавьте к пророщенным зернам. Развести пассеровку бульоном и влить в суп. Салат получается низкокалорийный, сочный, очень вкусный. Намазать их яйцом и поставить в духовку. 3 стакана молока вскипятить, остудить, вбить 10 яиц, всыпать 1 кг муки, влить 1/4 стакана процеженных дрожжей, размешать до получения однородной массы, поставить в теплое место. Слегка поджарить лук, на­резанный мелкими кубиками, добавить колбасу, также наре­занную развести в 1 стака­не воды и добавить в гуляш. Шпинат и всю зелень порубить, истолочь в ступке, влить 2 ст. ложки холодной воды, хорошо размешать и выжать сок через салфетку. Дрожжевое тесто приготовить опарным способом, раз­делить его пополам. С ломтиков хлеба срежьте корочку и поджарьте мякиш на растительном масле. Горячую массу откидывают на сито или дуршлаг и оставляют на 2 часа. Вместо молока можно взять сметану. Я прекращаю подсыпать муку тогда, когда тесто перестает прилипать к рукам. Закрыть кастрюлю и тушить все 20 мин.

После застывания желе торт освобождают от трафарета, подравнивают края, а поверхность украшают рисункам, выполненным из окрашенного крема. Подержите половинки перцев в горячей духовке, чтобы кожица у них слегка потемнела и вздулась. Подавать к столу, украсив зеленью. Добавьте пасту нам прик пау, хорошо перемешайте и попробуйте, если необходимо, добавьте соль или соус нам пла. Подавая плов, выложить на блюдо рис, чередуя порции подкрашенного и белого риса по всему блюду. Через 2-3 мин, когда соус будет отставать от краев сковороды, образуя в ложке шар, снять его с огня, добавить яичный желток. Отварную рыбу порезать тонкими кусочками и обложить ими салат. Перед подачей на стол посыпать тертым сыром. Приготовляется, как шипучка из апельсинов, но вместо цедры берется ваниль.

Затем добавить помидоры и лук, перемешать, немного потушить, влить уксус, добавить сахар, посолить и поперчить по вкусу, перемешать, снять с огня.