Запеканка из картофеля с творогом

На поднос разложите мелко нарезанную петрушку. Наполненные банки заливают рассолом, накрывают крышками и пастеризуют: полулитровые - 20 мин, литровые - 30, трехлитровые - 50 мин с того момента, когда температура воды достигнет 85 °C.

Потом перегнать (получится около 10 л водки), добавить 328 г сахара, разведенного в 1640 г воды. Капусту смешайте с размятой клюквой, очищенными и нарезанными кубиками яблоками, заправьте растительным маслом, приправьте семенами укропа, другими специями. Положить в кастрюлю лук, зелень, специи и корейку.

Влить в кастрюлю горячую воду, посолить, добавить мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, крупно нарезанный картофель, промытый рис и варить суп до готовности риса. Банки помойте, простерилизуйте, разложите готовое лечо и закрутите. Кстате, о горчице;. Смешать томатную пасту с бульоном и подсолнечным маслом и вскипятить. Бисквитную массу выложите в форму, разровняйте и выпекайте в середине духовки 30 минут до золотистого оттенка.

Лед измельчают в мелкую крошку и наполовину наполняют им высокие бокалы. В отдельной посуде смешать мелко порубленные ядра миндаля с сухими бисквитными крошками. Отдельно приготовить соус: помидоры обмыть, нарезать, сварить, а потом протереть через волосяное сито, чтобы не осталось зерен. Через двое суток повторите процедуру, добавив в сироп оставшийся сахар.

Взбивать смесь еще 8-10 минут и добавить в нее молотые или толченые орехи. Кольраби и яблоки нашинковать, добавить зелень петрушки, сахар, соль, растительное масло, сметану или кефир. В горчицу добавить соль, сахар, влить растительное масло. Подготовленную сельдь разделайте на филе, слегка посолите, сбрызните с обеих сторон уксусом и смажьте с обеих сторон горчицей; запанируйте сначала в муке, затем в сухарях. Замочить желатин в 1 стакане холодного бульона на 10 мин. Когда охладится, смазать белой сахарной глазурью и украсить глазированными фруктами.

В каждую бутылку положите по две изюминки и по кусочку цедры, как можно плотнее закупорьте напиток (желательно засмолить пробку) и поставьте в холодное место, но ни в коем случае не доводите до замерзания.

Добавьте сахар, соль и уксус, заправьте растительным маслом. Подать на стол с соусом. Взять 102 г померанцевой корки, по 37,4 г горечавого и фиалкового корня, по 19 г белого имбиря, корицы и гвоздики и один толченый мускатный орех. Смешать маринованную рыбу с кальмарами, салатом и луком, полить маринадом из-под рыбы. Добавьте молоко и ос­тавьте размягчаться на 30 минут. Варить на среднем огне около 1 ч. Добавить остальные продукты и замесить тесто.

Сбрызните растительным маслом, добавьте мелко рубленый чеснок, лавровый лист. Полить вином, лимонным соком и охладить. Приготовить жидкую мучную заправку с красным перцем и развести ею капусту. Положить на филе фарш, накрыть куском филе второй половины рыбы, придавая изделию форму целой рыбы.

В 50 мл апельсинового сока замочить желатин. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на малом огне примерно 1,5 часа, до мягкости мяса. Скатать ломтики ветчины в трубочки. Почи­стить лук, морковь, свеклу и чеснок, крупно нарезать. Довести до кипения и готовить 2 минуты. Подать с гороховой кашей, тушеной свеклой, репой, брюквой, с зеленью, овощным салатом и тертым хреном. Отдельно подать молоко (100 мл).