Фруктовое канапе

Запекать под крышкой 2-3 минуты при полной мощности. Пирожки уложите на смазанный маслом противень так. чтобы шов был сбоку.

При подаче на стол в тарелку положить 2-3 куска отварной курицы, залить их супом и посыпать зеленью.

Обжарить в растительном масле. Массу разложить в формочки для пирожных или в маленькие чашечки и охладить. Процедите.

Любой из них можно подать на десерт к обеду, на полдник, порадовать коктейлями детей на пикнике, летом на террасе или в саду. Выложить творожную массу в смазанную маслом форму и выпекать 6-7 минут при мощности 70- 80%. Употреблять, добавляя не больше одной чайной ложки этого сока на стакан кипяченой воды или чая. Накройте тесто и оставьте на 30 минут.

Сварить 5-6 шт. картофеля, картофель протереть. Срезать основания помидоров и отложить. С этой целью можно использовать крепкий черный кофе, ликер, ром, какао-порошок, коньяк, апельсиновый, лимонный, вишневый или какой-либо другой сок, а также эссенции. По краю салата выложить чипсы, как на картинке, серединку "усыпать" семечками. Сверните рулетом. В муке, собранной горкой, сделать выемку, в нее положить размягченное масло куском, сахар, желтки, сметану и цедру, все перемешать до однородной массы и раскатать в длинный жгут толщиной с мизинец. Заправить солью и молотым перцем, смазать растительным маслом и обжарить. Залить травы во­дой, довести на сильном огне до кипения и варить в течение 5 минут. Когда клецки всплывут, выложить их в дуршлаг, дать стечь воде, запанировать в муке, поджарить и сразу подать.

На прокладки ставят меньшую кастрюлю с соком. Все ингредиенты выкладывают в салатник, украшают зеленью. вырезку нарезать порционными кусками, помыть, дать стечь воде, затем натереть солью и перцем, на сковороде или в сотейнике обжарить с обеих сторон. залить 2 стаканами вина, если мясо не покроется, долить воды или бульона. на слабом огне сварить до готовности. затем это мясо с соусом хранят в холодильнике как полуфабрикат. при необходимости приготовить мясное блюдо, нужно взять большую сковороду или сотейник, положить в него необходимое количество кусков мяса, обложить картофелем, отваренными грибами, черносливом, сверху сбрызнуть маслом и посыпать тертым сыром. все запечь в духовке. при подаче к столу посыпать нарубленной петрушкой Грибы измельчают, зеленый лук шинкуют, перец очищают и нарезают соломкой.

Сразу снять с огня. Охладить.

Огурцы, вареные овощи и яйца нарезать кубиками, добавить горошек, перемешать с половиной майонеза и разложить на блюде Остуженную курицу разрезать на порции, осторожно вынуть из нее все кости и положить куски курицы на салат. Время стерилизации в банках объемом 1 л при температуре до 85 °C - 25 мин, в банках объемом 1/2 л - 20 мин.

Картофель разомните, добавляя небольшое количество молока, а вареные грибы мелко нарежьте и смешайте с картофелем.

Подать с жареным картофелем или картофельным пюре. За 5 мин до окончания варки добавить уксус и мелко нарезанную зелень кинзы. Жарить в 2 ст. л. масла 15 мин. Ликер профильтровать через 2-3 слоя марли, разлить по бутылкам, закупорить. Готовую рыбу выложить на сервировочное блюдо, сверху положить баклажаны, залить гранатовым соком, посыпать мелко нарезанными зеленым луком и петрушкой, приправить базиликом и обсыпать гранатовыми зернами. Кондер при варке не помешивать. Вылить в приготовленную форму, посыпать сверху оставшимися орехами и выпекать в духовке 25-30 минут, пока поверхность печенья не станет твердой. В крупном куске мякоти телятины вдоль волокон делаем глубокие проколы ножом, шпигуем вишнями без косточек в местах проколов и солим.