Фрукты с медом

Вареные и очищенные картофель, морковь нарезать кубиками, добавить нарезанную кубиками колбасу, стручковый перец, зеленый лук, зеленый горошек, посолить и заправить майонезом.

Глу­бокую посуду смазать маслом, выложить капус­ту и утрамбовать. Приготовить соус из лимонного сока, уксуса «бальзамико», растительного масла, соли и перца. На стол подавать с зеленью петрушки, укропа, лука. Колбасу и картофель нарезать кубиками, сельдерей, яблоко и огурцы - тонкими ломтиками.

Снова поставить в духовой шкаф и держать там, пока торт не зарумянится. Хранить маринованную тыкву в холодильнике и использовать как гарнир к телятине, птице или для приготовления салатов. К полученному супу подать хлебные корки, нарезанные соломкой длиной 2 см. Филе рыбы нарезать полосками и добавить в томатную пасту, выдавить сок лимона, добавить петрушку и цедру, соль, перец и тушить 7 минут. Бульон процеживают, кладут в него нарезанное кусочками мясо, кружочки моркови, растертый чеснок, вливают лимонный сок. Перед подачей на стол заправить сметаной.

В электрическом гриле достаточно 15 минут.

Приправь душистыми травами, замеси на яйцах, употребив белки и желтки, и бутылочку сливок. Когда она начнет пузыриться, добавить теплое масло, яйца, соль, оставшуюся муку, дать тесту подняться.

Перед подачей вынуть из бульона на доску мясо, снять нитки, нарезать кусками, сложить на блюдо в целом виде и полить белым бульоном с частью рубленой зелени. Для большего разжижения к нему в последний момент перед выпечкой добавляют небольшое количество взбитых белков. Фруктовый сироп смешать с лимонным соком, развести водой, охладить. Яйца с солью взбивать 1 минуту, добавить сливки или воду и вино, перемешать до однородности. Подать с вафлями.

После этого выложить массу в виде прямоугольника слоем в 1,5-2 см на влажную салфетку, посередине положить фарш. Уложите слоями мясо и кольца лука, добавив оставшийся перец, мелко порезанный базилик и чеснок.

Для этого разведите дрожжи в теплом молоке. Мелко режем лук и обжа­риваем. Варить, помешивая, пока масса не начнет отставать от дна и стенок кастрюли.

В соковыжималку положить мякоть яблок, 1 целое яблоко и очищенную кольраби. Уложить две маслины - «глазки». Оберните тофу в чистое чайное полотенце, положите под пресс и оставьте на 30 минут, чтобы отжать жидкость. Смешайте сушеный кориандр, приготовленный рис и бобы мунг. Поставим тортики на 20 - 30 минут в духовку выпекаться, потом переложим их на кухонную решетку и дадим остыть.

Яйца взбейте с сахаром и солью, добавьте размягченное масло, теплое молоко и разведенные в нем дрожжи. Украсьте готовое блюдо листьями салата, дольками перца и перышками зеленого лука. Из яблок удалить сердцевину. Филе трески нарезать небольшими кусочками. Тщательно перемешать и залить этой смесью кабачки. Выпекайте тарталетки при­мерно 12 минут. Муку соединить с водой, яйцами и солью, замесить тесто, выдержать его 30 минут.