Сок без сахара из малины
[18 февраля 2010] Блюда из страуса
Такой настой в народной медицине считается очень полезным напитком при повышенном давлении крови. Мозги телячьи 100. масло сливочное 10. лук репчатый 10. уксус 5, яйцо 1/2 шт., зелень петрушки 5. перец молотый черный, соль. Ножки отварить в небольшом количестве воды с луком, лавровым листом в течение часа. По окончании выпекания выньте из духовки, переверните на решетку для тортов и оставьте остывать. Очищенную тыкву и яблоки нарезать тонкими дольками, положить в кипящую воду, сварить до мягкости, протереть сквозь сито вместе с отваром.
Почистите салат-латук, вымойте его, высушите, порежьте полосками. Готовое мясо выложить на блюдо. Молодой сыр с кусками сладкого перца, сливками и куркумой измельчим в миксере в кашицу и при непрерывном помешивании нагреем. Бананы очистить и нарезать крупными кусками, обвалять в смеси сахара (или пудры) и какао (или шоколада). Для хорошего обжаривания со всех сторон периодически переворачивайте и сбрызгивайте оставшимся маринадом. Перед подачей украсить салат зеленью. Приготовить фрикадельки.
После стерилизации банки герметично закатывают и переворачивают вниз горлышком. Корзиночки наполнить кремом, накрыть коржиками и поставить в духовку для допекания еще на 10 минут. Время от времени поливать индейку образовавшимся соусом. Посыпать сверху базиликом. Через 1,5 месяца груши готовы к употреблению. тыкву или кабачки очистить от кожуры, промыть, пропустить через мясорубку с редкой решеткой или мелко нарезать, положить в кипящее разбавленное водой молоко, добавить соль, сахар, довести до кипения, всыпать подготовленное пшено и варить до готовности. при подаче кашу полить маслом.
При отпуске в тарелку положить кусочки прогретой в бульоне головы, коренья с частью бульона и налить прозрачный красный бульон. Крахмал развести холодной водой, вылить в кипящий гуляш и варить еще 10 минут. Капустный Половину, четверть кочана - примерно 600 граммов мелко нашинковать, присолить и перетереть, чтобы капуста обмякла. Рыбу пластуют на звенья, ошпаривают, удаляют «жучки», зачищают места ранений и крупные кровоподтеки.
На лист нори выложить рис, оставляя небольшой нахлест.
Огурец очистить, разрезать вдоль пополам и ложкой удалить семена. Лук нашинковать и подрумянить в масле, сухари залить горячими сливками и, когда остынут, протереть, ввести растопленное масло, яйца, муку, соль.
Пропитать ее сиропом. Взбить ингредиенты в небольшой миске до однородной смеси и поставить в холодильник. Оставшееся масло растопить, выложить в него шляпки и готовить на полной мощности в течение 2-3 мин. Перемешайте массу и выложите на сковороду с растопленным маргарином. Поверхность теста накалываю во многих местах вилкой, чтобы корж не вздувался при выпечке. Оставшийся апельсин порежьте кружочками и положите в кипящий соус. Крабовое мясо мелко нарезать и смешать с яблоками, изюмом и морской капустой. Но отечественная промышленность не стоит на месте. Поверхность пирога украсить полосками из оставшегося теста и смазать яичным желтком. При выдаче поливают сметаной. Вымыть и зачистить редис (цветную кожицу можно не снимать), нарезать тонкими ломтиками. Не доводить до кипения.
К холодной телятине хорошо подавать соус провансаль или майонез.
Разогреть сковороду и положить на нее куски баранины. В полученный фарш разбейте яйца и сделайте несколько оладьев. Овощи и зелень уложить между листьями кочана, залить сверху сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Засыпать остывшие орехи, сахарный песок и просеянную пшеничную муку, перемешать. Они всегда аппетитны.
Шафран - 1 тычинка.
