http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/bulochki_k_chayu.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/bulochki_s_kurinym_salatom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/bulochki_s_shokoladom_i_orehami.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/bulochki_sladkie_s_vanilinom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/bulon_iz_podrumyanennyh_ovoshey_s_kletskami_zavarnymi_saksonskimi.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/bulon_ovoshnoy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/bushe_s_molochnoy_pomadoy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/buterbrody_iz_lososevyh_ryb_s_limonom_i_chernoy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/buterbrody_s_maslyano_tvorozhnym_pashtetom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/buterbrody_s_zalivnym_salatom_iz_ogurtsov.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/buzhenina_s_pivom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/chay_fruktovyy_iz_yablochnoy_i_grushevoy_kozhury.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/chay_iz_shipovnika.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/chay_po_angliyski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/chebureki_s_myasom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/desert_abrikosovyy_po_nemetski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/desert_iz_sliv_s_vanilinom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/detskaya_radost.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/drozhzhevaya_zakvaska.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/dvoynoy_rybnyy_rulet.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/dzhem_iz_cherniki.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/ekadashnyy_hleb.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/farshirovannaya_kapusta.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/farshirovannaya_kuritsa.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/farshirovannaya_telyachya_grudinka_osobennaya.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/farshirovannye_kalmary_lyubovnoe_gnezdyshko.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/farshirovannye_zelenye_pomidory.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/farshirovannyy_karp_v_belom_vine.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/fazan_s_kashtanami.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/fitchi.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/flip.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/flits_anzhelo.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/forel_v_klyare.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/frikase_iz_grudinki.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/fruktovaya_zapekanka_s_pryanikami.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/fruktovyy_sherbet.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/gamburger_iz_govyadiny_i_telyatiny.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/gessenskiy_zayats_v_vinnom_souse.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/glintveyn_klassicheskiy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/gogosh_pechene.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/goryachee_pryanoe_moloko.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/goryachie_morelki.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/goryachiy_napitok_iz_vishnevogo_i_abrikosovogo_soka.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/goryachiy_salat_iz_fasoli_s_kartofelem.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/govyadina_so_sparzhey.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/govyazhya_vyrezka_na_paru.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/granatovyy_salat_po_uzbekski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/grechnevaya_kasha_s_gribami_i_lukom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/grenki_k_pivu_shveytsarskiy_retsept.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/grenki_po_angliyski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/grenki_s_brynzoy_i_yaytsom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/gribnoy_omlet.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/griby_s_ovoshami.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/grushi_v_shampanskom_s_morozhenym.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/gulyash_iz_treh_vidov_myasa.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/gus_s_kapustoy_i_kefirom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/gusi_utki_solenye.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/gusinaya_grudka_tushenaya.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/hachapuri_polet_sokola.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/hleb_domashniy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/hleb_s_zelenyu.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/hlebnyy_puding_s_apelsinami.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/hren_stolovyy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/hrennoe_maslo.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/hrustyashiy_hleb_markiza.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/ikra_baklazhannaya.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/ikra_iz_baklazhan_po_kavkazski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/illyuzion.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kabachki_s_limonom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kakao_s_morozhenym.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kalina_protertaya_s_saharom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kanape_s_salatom_iz_seldereya.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kanope_s_ruletikami_iz_syrokopchenoy_kolbasy_i_hrena.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kapusta_tushennaya_s_kolbasoy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kapusta_tushennaya_s_risom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kapusta_zharenaya_s_aromatnym_uksusom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/karp_farshirovannyy_po_kantonski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kartofel_s_avokado_i_lukom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kartofel_zapechennyy_v_folge.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kasha_baloven.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kasha_bogemnaya_zhizn.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kasha_iz_baklazhanov.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kisel_iz_sahalinskoy_grechihi.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kisel_iz_yablok.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kiyma_shurpa_po_uzbekski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/klassicheskiy_kurinyy_sup.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kletski_iz_pomidorov.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kletski_s_chesnokom_i_shkvarkami.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/klubnichnaya_pahta.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/klubnika_v_sobstvennom_soku.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/klyukovka.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/klyukva_s_saharom_zamorozhennaya.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/knydli.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kofe_po_cheshski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kofe_po_indiyski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kofe_sling.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kofe_varshavyanka.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kogak_zharenyy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_abrikosovyy_gazirovannyy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_chao_bambino.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_cheburashka.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_dobryy_vecher.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_dushistaya_zemlyanika.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_gazirovannyy_shokolad.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_iskristoe_shampanskoe.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_ostrovok.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_pivnoy_syurpriz.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_prazdnichnyy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_shampanskoe.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kokteyl_v_stile_safari.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kolbasa_iz_kartofelya.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kolrabi_s_tomatnym_sousom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kompot_assorti.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kompot_iz_svezhih_yablok_i_sliv.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/konfety_iz_boyaryshnika_i_orehov.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/konservirovannaya_osetrina_v_smetane_s_kartofelem.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/konservirovannye_ogurtsy_v_tykvenno_yablochnom_soku.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/konservirovannyy_zelenyy_goroshek_s_rakovymi_sheykami.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/konservirovanye_pomidory_v_sobstvennom_soku.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/koreyka_farshirovannaya_gribami.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/koreyka_po_nemetski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/korni_lapchatki_otvarnye.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kotlety_domashnie.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kotlety_iz_solenoy_ryby.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kotlety_iz_telyatiny.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kotlety_kartofelnye_s_lukovym_sousom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kotlety_otbivnye_tushenye.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kotlety_ovoshnye.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kotlety_po_uralski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/krahmalnyy_puding_s_vinogradnym_sokom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/krestyanskiy_salat_po_grecheski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/krucheniki.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/krupenik_konder_pshenno_rybnyy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kryushon_zabvenie.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kukuruznye_lepeshki_s_tvorogom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kulebyaka_s_myasom_ili_liverom.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kulesh_iz_rakov.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kulesh_so_svininoy_i_grechkoy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kuritsa_farshirovannaya_bryusselskoy_kapustoy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kuritsa_pechenaya_po_frantsuzski.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kuritsa_s_chesnokom_s_zharenym_kartofelem_i_sparzhey.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kuritsa_v_romovom_souse.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kuropatki_zharenye_sochnye.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/kury_utki_gusi_indeyki_zharenye.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/lapsha_domashnyaya_s_kuritsey.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/lazanya_so_sparzhey_i_ryboy.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/legkiy_salatik.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/lepeshka_s_myasnym_farshem.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/letnee_zharkoe.html
http://www.cavour.ru/cavlite/blyuda_iz_losya_kosuli_kabana/liker_abrikosovyy.html

Кольраби фаршированные

[13 сентября 2009]  Блюда из субпродуктов

Морковь и корень петрушки вымыть, очистить, нарезать. Сельдерей шинкуем, творог измельчаем. Вылейте щавелевую смесь в бульон, перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу. Один ошпарить кипятком, натереть цедру на мелкой терке, выдавить из него сок. Оставить на 30 секунд, затем воду слить. Смешиваем и посыпаем корицей. Стерилизовать 10 минут и закатать. Растереть яйца с сахаром, сметаной и сгущенным молоком, добавляя понемногу какао-порошок. Вынуть, мелко нарезать и смешать с 1 столовой ложкой сливочного масла.

Третий слой промазать оставшейся взбитой сметаной (без шоколада). В молоке размочить булку или пшеничный хлеб.

Масло разогреть, прибавить муку и поджарить до светло-золотистого цвета, постепенно разводя 1,5 стакана молока и помешивая, чтобы получилась густая однородная масса.

При мариновании грибов в стеклянных банках со стерилизацией грибы в отваренном виде вместе с маринадом фасуют в заранее подготовленные горячие стеклянные банки, наполняя их до края венчика горлышка.

Смешать майонез, кетчуп, лимонный сок и бренди.

Всю массу взбивать до состояния пышной пены. Приготовленную мякоть, нарежьте на кусочки прямоугольной формы, толщиной около 1,5-2 см или кубики размером 2-3 см. Все хорошо перемешать и охладить перед подачей на стол. Морской напиток жарить на сковороде в разогретом масле 3 мин, влить подогретый бульон и соевый соус, тушить под крышкой 2 мин. Подать к белковому столу. Отдельно отварить 200 г чернослива или изюма без косточек, переложить в миску, залить овсянкой, подавать с греночками.

Готовые грибы вынуть из бульона, нарезать тонкими ломтиками, смешать с овощами, добавить томат-пюре и немного бульона, заправить солью и сахаром. Можно также скатать из смеси шарики.

Яблоки освободить от сердцевины.

Творог протрите через сито, добавьте сахар, масло, яичные желтки, соль, цедру; взбейте. Нарезать очищенный и вымытый репчатый лук (можно ошпарить его крутым кипятком, чтобы исчезла горечь) и кислые яблоки, заправить сметаной, солью, сахаром, перцем и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Перед подачей к столу добавьте зелень укропа и сметану. Первый они едят, как и мы, с помощью ложки, второй - с помощью вилки. Затем добавить разогретое масло, помесить и ввести взбитый в пену белок. Чтобы желтки не свернулись, заправленный суп довести до кипения, но не кипятить. Заправить кефиром, сметаной, солью и перцем. Конечно же, придется мидии покупать, при этом внимательно проверяя свежесть продукта - они обязательно должны быть живыми, в закрытых и целых раковинах.

Фирменное блюдо

Суши "Каваури" из лосося
Цена: 160 руб.

г. Санкт-Петербург, ул. ак. Павлова, д. 80
Тел. (812) 681-73-80
Copyright © 2008
Сайт сделан в компании GlobalWeb