Шашлык из баранины и почек с лимонным соком

Холодный кефир, клубничный сироп, молотую корицу смешайте, взбейте, посыпьте тертым шоколадом. Затем из очищенного граната выньте ядрышки, выдавите из них сок и вылейте его в кофе. Перед подачей поливают медом, приблизительно полчайной ложки на каждый или посыпают сахаром. Подавать к столу с пюре из каштанов и вареньем из черной смородины.

В горячий суп положить пюре из помидоров или влить гранатовый сок, добавить киндзу, базилик, мяту, петрушку, укроп, острый перец и чеснок, проварить еще 5 минут и подавать Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, растертую цедру и лимонный сок, всыпать муку, замесить тесто.

Дальше тесту нужно отлежаться 20-30 мин., чтобы лучше раскатывалось. К супу подать гренки, нарезанные в форме брусочков. Физалис, иначе называемый мексиканским или земляничным томатом или перуанской вишней, выращивают на юге и в средней полосе России, на Урале, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке. Готовый кебаб выкладывают на блюдо, рядом кладут горкой луково-миндальную смесь и подают к столу. Стянув мясо бечевкой, сохранить его форму. Пить его можно как горячим, так и холодным, в зависимости от Вашего вкуса. Запекать: 20-30 минут. Булочки разрезать пополам. Тыкву и яблоки очистить и натереть на крупной овощной терке. Муку спассеровать на сливочном масле, охладить, положить в сметану, доведенную до кипения, размещать, заправить солью и перцем. Говядину пропустить через мясорубку, добавить воду, нарезанный лук, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Сливки взбить, добавить растопленный шоколад, перемешать, всыпать нарезанные ананасы из компота. С раскатанного пласта теста сметают муку, складывают втрое и оставляют на 20-30 минут в прохладном месте для охлаждения.

Налить масла растительного столько, чтобы оно полностью покрыло рыбу. Промазать пиццу растопленным маслом и поставить в разогретую до 190° C духовку на 25-30 минут. Очищенные, хорошо промытые грибы крупно наре­зать, сложить в кастрюлю, посолить, влить масло и ту­шить до готовности. Поместить творог в миску, добавить соль, оливковое масло и яйцо. Нагрейте духовку до средней температуры и поставьте печенье выпекаться.

Замешенное тесто выкладывают на стол, добавляют оставшуюся муку и месят 10 минут. При отпуске в тарелку положить овощи с бульоном, рис и налить прозрачный бульон.

Мясо, прожаренное до полной готовности, становится более твердым и почти совсем теряет упругость. Большой ломоть хлеба смазать маслом, сверху уло­жить очищенные кильки, полностью покрывая поверх­ность хлеба. Я лично несколько сомневаюсь в необходимости обжаривания маринованных огурцов вместе с луком. Баранину нарезать небольшими кусочками, сложить в глубокую сковороду или кастрюлю и обжаривать 10-15 минут, добавить нашинкованный лук и жарить еще 5-7 минут, посолить. Влить вино и воду. Добавить к основному крему перед введением желатина 2-3 ст. ложки пралиновой начинки.