Салат из свеклы и сельди

Оформите листиками мяты. Муку растереть с растительным маслом, развести молоком и тщательно перемешать.

Подавайте с соусом для якитори, по возможности предложив к кебабам специи.

Травы и специи перемешать. Просеять муку, сделать посередине углубление, в которое положить дрожжи, немного сахара и налить около 100 г молока. Очищенный от зеленых листьев средний кочан капусты мелко нашинковать, посолить и слегка перетереть рукой. Просейте муку.

Дайте размягчиться сливочно­му маслу при комнатной тем­пературе. Затем распустить половину данного количества масла, добавить мясо и мелко нарубленный лук, посыпать кориандром и влить 1/2 стакана воды. Дайкон и морковь очистить, вымыть, часть корнеплодов нарезать фигурными ломтиками, остальные - соломкой. Можно также добавить грибной отвар и немного сливок. После образования сока варите в течение 1 часа. При подаче положить фрикадели и залить бульоном. к желткам, отделенным от белков, прибавить сахар, теплую воду и взбить все венчиком до пышной, пористой массы. затем прибавить отдельно взбитые в пену белки и постепенно, продолжая взбивать, - муку и манную крупу. полученную массу вылить в противень, выстланный промасленной бумагой, и поставить в жарочный шкаф на 10-15 мин. жарочный шкаф нельзя открывать до конца выпечки, так как изделие оседает. готовое реване охладить, нарезать квадратиками, которые разрезать по диагонали, и залить теплым сиропом. когда рева-не пропитается сиропом, подавать на стол.

Тушить под крышкой до готовности. Сосиски отварите и нарежьте тонкими кружочками. После этого остудите и поставьте в прохладное место. Самогон влить в приготовленную смесь. Вымыть помидоры, желтый и зеленый перец.

Снова поставь кастрюлю на огонь и доведи до кипения постоянно помешивая.

Раскалите сковороду с растительным маслом. Перед подачей соус перемешайте с салатом и еще раз по вкусу приправьте. Рис несколько раз промойте, добавьте к фенхелю с луком, перемешайте как следует и дайте настояться около 5 мин. Сверху торт покрываем глазурью: растопить на водяной бане плитку шоколада, добавить 6 ст. ложек сахара и столько же воды, залить торт и поставить в холодильник.