Салат из креветок с рисом

[10 октября 2009]  Блюда из языка

Для этого их нужно хорошо промыть, размочить в воде в течение 3-4 ч, затем отварить в этой же воде. Яблоки и сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками.

Когда окорока станут коричневыми и твердыми, можно считать, что они прокопчены, и снимать пробу. Фасовать в горячем виде и укупорить. Люблю возвращаться домой. Очищенную от костей сельдь нарезать мелкими кусочками. Скатайте из него шар, присыпьте его мукой и, накрыв, поставьте на 8-10 ч в прохладное место, где тесто будет медленно подходить.

Отдельно приготовить тесто для лапши. При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки. Выпекать при температуре 200°- 220°.

Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Смешать соевый соус, мелко нарезанный лук, имбирь, перец и анис и выложить смесь в мясо. Затем аналогично уложить следующие ряды овощей и так до тех пор, пока не будут помещены все овощи. Клубнику промыть холодной кипяченой водой и выжать из нее сок. Затем посолить, положить стручковый перец, прокипятить 5 минут и снять с огня. После этого займитесь приготовлением кляра. Когда яблоки будут мягкими, соус остудить и подавать холодным. Снова нагрейте духовку до 200° C, заполните пустое пространство в середине пирога массой, приготовленной из яиц, творога и ягоды.

Поджарить отбивные по 1 мин. на каждой стороне. Положить в противень оставшееся сало и немного воды и печь в духовке приблизительно один - полто­ра часа, часто поливая. Варить лук в пароварке 2-5 минут. Уксус, растительное масло, укроп и полукольца лука соединить, накрыть крышкой и также выдержать в холодном месте 30-45 мин. 7 Лук, зелень и грибы соединить с фаршем, посолить и поперчить но вкусу, тщательно перемешать. Лук, чеснок и имбирь измельчить и потолочь. Можно также посыпать зеленью. Залить стаканом отвара и белым вином. Перемешать фасоль с измельченным тунцом, мелко нарезанной зеленью петрушки, луком, майонезом, разбавленным соком лимона.

Через 20-25 мин слить воду, фасоль снова залить холодной водой, варить до мягкости, а затем откинуть на сито.

При подаче посыпьте лапшу тертым сыром. Очищенный картофель нарезать кубиками и варить 10-15 минут, добавить лук и морковь, за 10 минут до окончания варки супа добавить измельченную ножом черемшу. Каждую порцию украсить фиником.

Фирменное блюдо

Суши "Каваури" из лосося
Цена: 160 руб.

г. Санкт-Петербург, ул. ак. Павлова, д. 80
Тел. (812) 681-73-80
Copyright © 2008
Сайт сделан в компании GlobalWeb