Вареный пастернак

Гвоздики - гвоздика.

Нарезанный кольцами лук, очищенный от семян и нарезанный соломкой сладкий перец, измельченный чеснок положить в сковороду, в которой жарились филейчики, и жарить, помешивая, 5 мин. Ломтики черного хлеба намазать сливочным маслом, положить сверху цепочкой лук-порей, посыпать солью и мелко нарезанной зеленью. По одному вбить в тесто яйца, оставить на 30 минут выстояться. На сковороде обжарьте резаные сардельки, туда же добавьте кольца лука, обжарьте. Слегка присыпать кайенским перцем. Готовый суп заправляют сметаной.

Когда вода стечет, добавить нашинкованные мелкой соломкой крутые яйца и часть вареного куриного филе. Готовят сироп из расчета 1, 5 кг сахара, 2 стакана воды на 1 кг ягод, заливают им ягоды и сразу без выстойки варят до готовности, снимая лишь время от времени с огня на 3-5 минут и удаляя образовавшуюся пенку. Фигурные полоски длиной 6-8 см уложить на смазанный маслом, посыпанный мукой металлический лист и выпекать до румяного цвета. Подать в холодном виде. Затем вливают сметану, соус кипятят до появления на поверхности небольшого количества масла, закладывают красный горький перец, соль и курятину. Обжарьте мясо в топленом масле. Очистить молодой картофель, порезать, отварить в подсоленном кипятке, воду слить.

Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, отцедить, протереть. Приготовить томатный соус.

Разложить десерт в вазочки и украсить взбитыми сливками. Обработанных и промытых цыплят разрезать вдоль грудки, распластать и обжарить на масле с двух сторон. Добавьте раскрошенный бульонный кубик. Лук нарезаем кольцами, ошпариваем отваром из фасоли, охлаждаем и выкладываем в салатницу. По истечении этого времени куски укладывают на смазанную растительным маслом решетку и жарят, периодически переворачивая.

Варите на небольшом огне 15-20 минут, за 5 минут до окончания варки положите слегка поджаренный измельченный репчатый лук и лавровый лист, душистый перец и соль по вкусу. Влить 3/8 стакана сливок, добавить 8 г дрожжей, муки, вымесить тесто так, чтобы отставало от рук. Добавить соду. К тушенному с томатом луку добавить мясо криля, прогреть 2 - 3 мин, заправить чесноком, растертым с солью и перцем, и подать на стол как горячую закуску, посыпав мелко нарезанной зеленью. Для приготовления смеси огурцов и томатов используют свежие небольшие огурцы размером 6-9 см и мелкие красные томаты сливовидной или круглой формы с плотной мякотью и твердой кожицей. Торт подавайте к столу хорошо охлажденным. Нагреть кунжутное масло в сковороде «вок», добавить чеснок и обжаривать, постоянно помешивая, в течение 30 секунд. А мы попробуем приблизиться к кулинарному мастерству и создадим замечательное блюдо из курицы, не требующее излишней суеты (продукты просты, чудесное их сочетание известно) и траты большого количества времени (в этом поможет микроволновка). 12 яиц с небольшим количеством соли и 4 ложками сливок хорошо взбить вилкой. Все тщательно перемешать, выложить в подготовленную форму и выдержать под гнетом в прохладном месте в течение суток. С сосисок снимите пленку и заверните в полученные прямоугольники, защипав края теста со всех сторон.

В приправу по желанию можно добавить кориандр, гвоздику, корицу, имеретинский шафран.