Морковные зразы

Измельчите в миксере лук, чеснок, перец и цедру до консистенции кашицы, налейте в нее подсолнечного масла и разогрейте всю массу на сковороде. Подавать со сливочным маслом. Почки тушить в течение 3-5 минут. Закупорить. Добавить яичный желток, смешанную с пищевой содой муку и сметану.

Размять банан и добавить к смеси вместе с имбирем. Поджарить яйцо тонким блинчиком, нарезать соломкой и украсить им блюдо перед подачей на стол. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Украсить пирог целыми оливками, посыпать черным перцем и выложить на смазанный рас­тительным маслом противень. Положить сырники в неглубокую посуду и нагревать 4,5-5 минут при полной мощности. Рис перебрать, промыть и всыпать в кипящую воду или молоко. Рыбное филе разделать на тонкие кусочки длиной 3- 4 см, ошпарить крутым кипятком, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, переложить в тарелку, заправить уксусом и оставить на 1 час.

Затем положить ломтики мяса (2 или 3), залить бульоном, дать ему застыть, затем опрокинуть формочки на тарелочки, выложить их содержимое, украсить листьями салата. Сквозь густое металлическое сито, добавить к ним кровь карпа, стакан темного пива, 2-3 кусочка сахара, 1 ст. Печень обжаривают, охлаждают и пропускают через мясорубку, лук шинкуют полукольцами, пассеруют и соединяют все компоненты. В каждый стакан добавить по стеблю сельдерея. Грибы с луком нарезать, слегка подрумянить на растит. масле, затем добавить к ним нарезанные соломкой стручки болгарского перца и тушить все до готовности. Подавать горячими.

Если верх бабы зарумянился, а середина еще сырая, надо накрыть изделие влажной бумагой или фольгой. Сливаем воду из миски с пшеном, добавляем к нему жареный лук и остальные ингредиенты начинки.

Полученную массу выкладывают на ломтики батона. Почистите грибы и крупно порежьте. Варят на слабом огне под крышкой и не размешивают, пока рис не впитает всю жидкость. Из долек апельсинов удаляем косточки. Рыбу разделать на филе, промолоть с луком на мясорубке, посолить и хорошо вымешать. Капусту измельчить, лук мелко нарезать. Орехи, цедру лимона смешайте с мукой, добавьте все пряности, водку, а затем влейте мед с сахаром.

Нагревать, не накрывая, в режиме «ЖАРЕНИЕ»: - 5-8 мин на 450 г для ростбифа с кровью, - 6-9 мин на 450 г для среднепрожаренного, - 7-10 мин на 450 г для хорошо прожаренного ростбифа. При необходимости подливать еще пиво.

Прижечь рулет с обеих сторон и положить в форму для выпечки. На каждую лепешку выложить начинку и завернуть так, чтобы получился треугольный пирожок.