Окрошка

Накрыть и поставить на средний огонь.

Украсить зеленью. В приготовления этих пельменей особое внимание нужно уделить приготовлению начинки из муки. Сверху посыпать мелко нарезанным луком.

Тщательно вымыть трехлитровую стеклянную банку и на ее дно положить половину укропа.

Добавляем грибы и, помешивая, тушим еще 5 минут, до тех пор, пока не подрумянятся. Посолить по вкусу, прокипятить и вылить в суповую миску, на предварительно приготовленную смесь 1-2 желтков и кусочка сливочного масла величиной с грецкий орех.

Переложить их на блюдо, сбрызнуть сметаной и украсить веточками зелени Масло, мед, сахар, пряности интенсивно переме­шать до полного растворения сахара.

Яблоко очищаем от кожуры, удаляем семена и сбрызгиваем лимонным соком. Верх торта украшают розочками из крема, грибками, полосками цветного желе. Любимое с детства овсяное печенье, оказывается, очень просто сделать дома.

Добавить оставшуюся муку в тесто и замесить его. Образовавшиеся бутерброды жарить на масле с двух сторон.

Разложить чеснок в стеклянные банки, посолить укропом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Положить каждый кусок мяса на ломоть булки. (Гарниры: жареный картофель фри, картофельное пюре, отварные овощи.) Окорок (или другое нежирное копченое мясо) сварить и пропустить через мясорубку (бульон не выливать. ).

Утиное мясо пропустить через мясорубку. Влить сироп.

Настаивать 2 часа в закрытой посуде. В керамический кувшин налить 1/4 л малинового сиропа, поставить в печь и включить на 2-3 минуты.

Вынимайте кусочки грильяжа вилкой, стряхивая излишки шоколада, и выкладывайте на пергамент. Кнедлики уложим на дно кастрюли вплотную друг к другу, накроем влажным полотенцем, которое пропустим под крышку и обмотаем края кастрюли, чтобы она была закрыта как можно плотнее.

Растереть масло с яйцами в пену, добавляя при этом сыр.

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и прогреть на водяной бане до растворения сахара. Сварить рассыпчатый рис, на молоке или на воде. Подавать с ломтиком лимона. Резаные овощи смешайте с жареными, посолите, засыпьте пряными травками (кориандр, базилик, эстрагон или мята, если предпочитаете кисленький привкус).