Кекс с картофелем

Обильно посыпать тертым сыром, сверху положить несколько маленьких кубиков масла и, плотно закрыв крышкой, поставить форму на 15 мин в умеренно разогретую духовку для запекания.

Примерно за 30 мин до готовности добавляют тимьян, розмарин, душистый перец, шпинат и базилик. Кладем по кусочку ветчины, сыра и помидора, посыпаем перцем, запекаем в микроволновой печи (пока сыр не начнет плавиться), посыпаем рубленой зеленью. К ухе подайте ломтики поджаренного хлеба с ветчиной. Яблоко очистить, удалить семенные коробочки, измельчить вместе с персиками.

Переложить абрикосы с соком в подготовленные банки, заполняя их по плечики. Нарезать сыр маленькими кусочками. В кастрюле залить смесью воды и сметаны.

В полученный соус положить снятые со шпажек кебабы и запечь в жарочном шкафу. Посолить и заправить толченым перцем.

В процессе охлаждения масса кристаллизуется.

Очистить луковицу, мелко нарезать кубиками, добавить к сосновым семенам и довести до прозрачности. Жарить во фритюре. Дать ракам отстояться 5-10 мин и подавать горячими с отваром. Поставить в холодильник на 30 минут, чтобы тесто охладилось, пока вы готовите начинку. Добавить перец, лавровый лист. Ошпарить кипятком виноградные листья, около 200 г. Все овощи тщательно перемешать в тазу и заправить солью.

Зелень измельчить. Нарезать чайную колбасу ломтиками средней толщины. Смешать 100 г сметаны, 100 г масла, 1 1/2 желтка, 1/2 белка, 1/4 стакана сахара, 1/2 ст. ложки сливок, 4-5 зерен толченого кардамона, 1/8 ч. ложки соли, полную чайную ложку картофельной муки, 1/2 ч. ложки соды и столько муки, чтобы тесто не вышло слишком крутое. Подать с клюквенным или смородиновым соусом. Сухое белое вино вылить в небольшую кастрюлю, всыпать сахарную пудру, помешивая, нагреть на слабом огне, не доводя до кипения, пока сахарная пудра не растворится, и охладить. Сверху украсить оливками, зеленью. Соединить кашу с тестом и дать тесту подойти вторично. Подготовленный желатин ввести в горячий бульон.

Небольшие кусочки сви­нины замачиваем в ма­ринаде: на 1 стакан кефира 1 ст. л. аджики, 1 ч. л. гор­чицы. Зелень измельчаем. Мелко нарезанный лук обжарить в сливочном масле, добавить нарезанный тонкими ломтиками отварной картофель, немного обжарить, затем подлить молока, подогреть, положить сметану, соль, растертый тмин по вкусу.