Курица с тмином

Варить, пока не разбухнет рис.

Порезали лучок и положили сверху.

Выложите цедру на бумажные полотенца и обсушите. В бульон добавить лавровый лист, очищенную и разрезанную на 4 части луковицу, перец и измельченный корень петрушки. Он будет отличной закуской на вечеринке с шампанским или вином. Поварить минут 15 на малом огне, а затем 10 минут подержать на выключенной плите. Слегка перемешать. Помидоры вымыть, обсушить, крупно нарезать. Приготовить начинку: очищенный картофель отварить в подсоленной воде, горячим размять, прибавив сливочное масло, или протереть через сито, посолить, поперчить по вкусу. К токани подают клецки. 1 кг квашеной капусты варят в собственном рассоле, добавив к ней несколько свиных костей или еще лучше кусочки копченой свиной корейки.

С помощью специального ножа снимите тонкую стружку с белого шоколада и посыпьте ею конфеты.

За­жарить на гриле до готовности, поворачивая шампуры и смазывая мясо соусом, оставшимся в миске. Отдельно подать молоко или сок. Бульон заправить соевым соусом и солью. Чечевицу замочить в холодной воде на 12 ч, процедить, положить в кастрюлю с чесноком, мясным бульоном, мелко нарезанной душицей, оливковым маслом, солью, черным молотым перцем. Сделать светлую заправку, прибавить щавель, сразу посолить (чтобы щавель сохранил зеленый цвет). На сковороде среднего размера испеките тонкие блинчики с обеих сторон. Измельченные на крупной терке морковь и корень петрушки, а также нарезанный репчатый лук обжарить на сливочном масле или маргарине до мягкости и вместе с разогретой в бульоне с заливкой фасолью протереть через частое сито. Все тщательно перемешайте. Из трех полосочек сплести косички, положить на смазанный маслом противень, смазать яйцом, посыпать маком и выпекать 10-15 мин при температуре 220-240°C.

Картофель пропустить через пресс, смешать с луком и добавить к курице и сельди. Чеснок порубить, соединить с сыром, добавить крошки, немного масла, половину сливок и перемешать.

Когда объем его увеличится вдвойне, осторожно раскатать его так, чтобы толщина была около полусантиметра, а затем нарезать его на полосы шириной около 2 см.