Кабачки жареные

Поставить в горячую духовку на 5-7 мин. К шоколадной крошке добавить молоко, сахар и подогреть смесь, не доводя до кипения. Придать клецкам круглую или продолговатую форму. Когда низ омлета поджарится, посыпать омлет изюмом и корицей и перевернуть на другую сторону.

Боковую поверхность торта обмажьте остатками крема, посыпьте измельченными грецкими орехами и натертым песочным печеньем. Закрыть крышкой и оставить на 15-20 мин. Заполните огурцы полученной массой. Снять мясо с костей.

Готовый горячий продукт расфасовывают в банки и укупоривают. В стеклянную или эмалированную посуду уложить слой мяса, посыпать солью, перцем и тертым мускатным орехом. Чечевицу отварить в небольшом количестве воды, протереть через сито.

Свеклу полить половиной масла, перемешать. Оно наполняет дом удивительным ароматом. Смешать сыр, масло, муку и перец до получения однородной массы.

Бутылки залить холодным маринадом и укупорить. Растопить шоколадную глазурь на водяной бане при температуре 40° C и сохранить ее теплой. Соедините в чашке соевый соус, саке, мирин, даши и сахар. Нарезать тонкими ломтиками 1 кг кислых яблок, сложить в эмалированную или стеклянную посуду, залить 4 л холодной кипяченой воды и довести до кипения.

Название «карри» может использоваться для обозначения любого овощного блюда, приготовленного с пряным соусом. Перекалить растительное масло, опустить в него мелко нарезанные лук и чеснок, затем кусочки помидоров и жарить на сильном огне 2-3 минуты, переворачивая. После этого всыпать туда муку, просеянную с добавлением пекарного порошка, и размешать. Овощи подготовить, нарезать кружочками, посолить, запанировать в муке, поджарить и уложить на порционную сковородку; залить сметанным или молочным соусом средней густоты, посыпать сыром и запечь.

Замаринованные куски жарьте на шампурах над раскаленными углями, поливая соусом.

Апельсин вымыть, очистить от кожуры и отжать сок. Нарезанную капусту отварить с солью и тмином, процедить и охладить. Варить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем. Очистить все фрукты, нарезать их на одинако­вые кусочки и уложить в широкие бокалы, посыпать сахаром и запить коньяком. На середину уложите приготовленный фарш, края соедините и придайте форму рулетика, запанируйте в сухарях. После этого жарят баранину на решетке над раскаленными углями. На раскаленной сковороде растопить масло и обжарить в нем антрекоты с двух сторон до готовности. Обработать и разрезать тушки цыплят, выложить на сковороду с разогретым маслом, посолить и обжарить до полуготовности. Налейте воду в кастрюлю, посолите и доведите до кипения.