Напиток кофейно-миндальный

Очень хорош для такого супа грибной бульон из кубика. Слить сок, перемешать с мелко нарубленным луком, сладким перцем и обжаренным соевым мясом.

Сладкий перец и порей нарезать, нарубить чеснок. Разогрейте духовку до 200°C. Подавайте на стол, украсив взбитым маслом, зеленью, дольками помидора или соленого огурца.

Просеять муку и замесить однородное тесто, накрыть полотенцем и оставить на ночь. Отбить мясо слегка тяпкой, перерезать сухожилия и срезать неровности с кромок. Морковь и картофель очищают и нарезают мелкими кубиками. Выложить куски теста в формы, застланные промасленной бумагой (тесто должно занимать треть высоты формы). Выпекайте в разогретой духовке на противне в течение 20 минут. Отварную рыбу отделить от костей и дважды пропустить через мясорубку.

Отварите рис. Яблоко вымыть, очистить и мелко нарезать. Добавить муку, чтобы получился комок теста.

Добавить кусочки лососины, довести до кипения, закрыть крышкой и поварить 2 минуты.

К мясу добавляют нарезанные овощи, измельченные яйца, консервированную красную фасоль, майонез и соль. Все перемешайте, добавьте сахар. Выпекайте рулет при температуре 200 градусов около 1 часа. Соленые огурцы нарежьте тонкими брусочками. Свиную, оленью или говяжью вырезку нарезать тонкими ломтями, отбить, посыпать солью, черным молотым перцем.

Яйца взбивают с сахаром и прогревают, продолжая взбивать, на водяной бане или на плите, пока яичная масса не загустеет.

Посолить, поперчить по вкусу. Половину отварной мякоти птицы, картофель отварной, свежие яблоки с удаленным семенным гнездом нарезают мелкими кубиками, добавляют мелко нарезанный чеснок, зелень петрушки и заправляют майонезом. Морковь вымыть, натереть на мелкой терке, потушить в растительном масле с зеленым горошком. Нашинкуйте капусту, мелко нарежьте репчатый лук, картофель - соломкой.

Нагрейте топленое или растительное масло в толстодонной кастрюле и поджаривайте семена кумина и разломанный перец в течение 30-45 сек, пока семена кумина не станут коричневыми.